Restaurantleiter | Chef de Service (m/w/d)

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Herleshausen | Vollzeit | Datum: 05.09.2020 Jetzt per E-Mail bewerben

Mit Sicherheit vorrangehen.

Trotz der aktuellen Herrausforderungen gehört Hohenhaus zu den deutschen Häusern, die weiter expandieren.

Wir suchen - jetzt mehr denn je - die Nadel im Heuhaufen, einen Maitre/Oberkellner/Restaurantleiter/in der zu uns passt!

Keine, keinen, der schon alles durch hat, sondern der mit uns wächst, sich etwas zutraut, auch was kann und den 2. Stern mit uns erarbeitet und trotzdem Privatleben hat.

Sie sind Vater oder Mutter und denken der Job geht nicht mit Kind?

Doch!

Wir haben den Kindergarten und die Möglichkeiten im Hotel.

Drei der 5 Personen auf dem Bild haben Kinder unter 5 Jahren, einer ist alleinerziehend.

Wir finden eine Lösung. Trauen Sie sich!

Bis wir gefunden haben wonach wir suchen nutzen wir die Zeit

zu investieren und Hohenhaus zu entwickeln.

Alles was wir suchen natürlich als weiblich, männlich, drittes Geschlecht ;o)

ODER hier die förmliche Variante:

Hohenhaus das ist Natur, ein exklusives Hotel, das sich neu erfindet, ein vielfach ausgezeichnetes Gourmet-Restaurant (Guide Micheli 1*, FFF, etc.) , 2 Themenrestaurants, moderner Tagungsort und historisches Schloss in einem.

Bestens erreichbar von Frankfurt (2h) Erfurt (40min.), Leipzig (2h), Hannover (2h) und Stuttgart & Dresden (3h), in der Mitte Deutschlands, können Feinschmecker und Gourmets in den sorgsam und exklusiv restaurierten Gemäuern exzellent speisen, entspannen, tagen oder prunkvolle Feste feiern.




Einen guten Job machen, mit uns besser werden und den 2. Stern mit uns erarbeiten.
Achja; zwei opulente Weinkeller müssen auch geführt werden.
Sonst nix ...

Aber auch hier gerne der klassische Text ;o)

Tradition und Innovation.

Für Sie ist herzlicher, diskreter und professioneller Service selbstverständlich?
Sie legen Wert auf höchste Qualität und haben ein Auge fürs Detail?
Dann freue ich, mich Sie kennen zu lernen!
Peter Niemann

Hier noch mal schwarz auf weiß,
dass wir völlig durchdrehen und auch normal können:

  • die feste Absicht den 2. Michelin-Stern zu erringen
  • hochwertigste Restaurantausstattung (KPM, Zalto, De Sede etc.)
  • eigenverantwortliche Führung des Weinkellers
  • Betriebswohnung mit Terrasse, Balkon oder Garten, wenn gewünscht
  • Unterstützung bei der Kinderbetreuung und -unterbringung
  • gute, leistungsgerechte Bezahlung - eine 5 Tage Woche
  • geregelte Arbeitszeiten durch feste Öffnungszeiten
  • ein gutes Arbeitsklima in einem einsatzfreudigen Team
  • internationale Netzwerke zur Weiterbildung bei L`Art de Vivre und Relais & Chateaux
  • verschiedenste Benefits und Vergünstigungen
  • anspruchsvolle und vielseitige Aufgaben mit langfristiger Perspektive

Freude an der Arbeit und Professionalität

 

oder wie immer der lange TEXT:

  • herausragende Gastgeber-Qualitäten
  • sicheres, sympathisches und überzeugendes Auftreten
  • sehr gute und sichere Umgangsformen
  • Motivation und Schulung der Mitarbeiter
  • etc. etc. etc.

Willkommen auf Hohenhaus!

Hotel Hohenhaus *****
Hohenhaus 1
37293 Herleshausen | OT Holzhausen
Tel: +4956549870
Fax: +4956541303
job@hohenhaus.de
www.hohenhaus.de

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